へべれけ本舗

さてさて昨日（1日）店頭にて「夏の生酒試飲会」を行いました。

みなさまのおかげで参加者15名、思い思いに生酒を味見してくださいまいた。

アンケートの結果評判のよかったものは・・・

峰乃白梅　「酌人」　なま生・・・コストパフォーマンスの高さと飲みやすさが好評！

米鶴　純米生酒・・・非のうちどころのない完成度。

若竹　特別純米生酒・・・すっきりしたうまみが好評！

飛良泉　山廃純米生酒・・・山廃らしい複雑さと、後味の酸が印象的。

鳴門鯛　純米大吟醸無濾過生原酒・・・大吟らしい華やかさと甘み。

意外だったのは、静岡にはあまりないタイプの飛良泉が好評だったこと。

舌の肥えた人が多かったのか、この酒の複雑さ、ボディーの強さがよかったようです。

普段、あまりゆっくりと話せないお客様とも話すことができ、よいイベントでした。

また、開催したいと思います。今度はワインもいいですね。

ご参加いただいた皆様、本当にありがとうございました。