ami ワインパーティー
先日、ご紹介しました。「ami ワインパーティー」が行われました。
これはSonnyが代表をしています。静岡グレイスコミュニティーの
新ワイン「サイレントベルグ ami」の発売を記念して
皆さんにamiを飲んでいただこうと開催したパーティーです。
会場の静岡グレンドホテル中島屋(静岡市葵区紺屋町3-10
054-253-1151)
には60名ほどのお客様がお見えになりました。
Sonnyの簡単なamiについての説明の後、さっそくamiで乾杯です。
舌先に躍動する果実味・・・・
そして、爽やかな酸!
皆さん、口々に「美味しい!」といっていただきました。
会場内には、グレイスコーナーとサイレントベルグコーナーが設けられ
グレイス甲州、グレイス甲州鳥居平畑、
赤のヴィンテージべりーA、周五郎のヴァンなどが
楽しめました。
サイレントベルグコーナーでは、サイレントベルグのバックヴィンテージ
2000、2002、2003を出品しました。甲州種のワインとしては
おそらく飲み頃を過ぎているはずですが、なかなかどうして!
特に2000年産がいい熟成をしていて大好評でした。
パーティーの中盤、今や日本ワイン界の時の人ともいえる、
グレイスワインの社長、三澤茂計氏からamiの産地「茅ヶ岳」などに関するレクチャーがありました。
このなかで、茅ヶ岳山麓のある旧明野村(現北杜市)の
ひまわり畑が紹介され、amiのラベルがなぜひまわりなのか、
お客様たちは納得されていました。
宴会の中でのレクチャーでしたが皆さん熱心に三澤社長の
お話に耳を傾けておられました。
料理のほうも好評で、6500円は安い!との御声も多数いただきました。
もちろんamiも大好評で、
「爽やかなのにヴォリュームがある」、「2000円はお買い得!」
などの意見も聞かれました。
なんとか発売にこぎつけた「サイレントベルグ ami」・・・
みなさんのお力をお借りしてで大きく育てていきたいものです。
パーティーにいらしてくれたお客さま、スタッフ、ホテルの皆さん、
そして、グレイスワインの三澤社長、金子様ほんとうにありがとうございました。
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コメント
こんばんは。amiワインパーティー、とてもよかったです。ごめんなさい、ごあいさつが遅くなって。
あれから、記事がどんどん更新されていて、思わず読み入ってしまいました。
ami のお話に戻ります・・。うちではグレイス甲州が主流ですが、amiにはグレイス甲州にあるような酸味もあり柑橘の爽やかさとほんのり甘みが加わったような、私はとっても好きな味でした。 早くお客様に召し上がっていただきたいなぁ、と思っています。
それから、本日夜の部に、ソニカツさんとブログで知り合って今日はじめて会ったというSさんがいらっしゃいました。世間は狭いですねぇ。
投稿: 蕎ノ字 | 2008年8月11日 (月) 23時23分
こちらこそパーティーではお世話になりました。
結構、てんぱったスピーチしてしまってお恥ずかしい限りです。
「ami」をたくさんの人に飲んでいただけらうれしいです。
これからもよろしくお願いします。
投稿: Sonny Katz | 2008年8月12日 (火) 12時35分